Uppskriftasafn Erlu Steinu
Kryddbrauð
160 g hveiti120 g sykur
120 g haframjöl
2 tsk kakó
1 tsk kanill
1 tsk matarsódi
250 ml súrmjólk
1 egg
Allt hrært saman með sleif og sett í smurt jólakökuform. Bakað við 200°c í 60 mín. Þegar brauðið hefur fengið að bakast í 30 mín er gott að breiða álpappír yfir formið til að það brenni ekki á toppnum.
Gott er að stinga á brauðið með prjóni til að ganga úr skugga um að brauðið sé fullbakað. Ef prjónninn kemur hreinn út er brauðið fullbakað. Þetta brauð er einstaklega gott volgt með smjöri og osti.
Hefur þú prófað uppskriftina? Endilega segðu mér þína skoðun.
Enginn hefur gerið stjörnur enn..
