Mál og Vog

1 bolli = 2, 4 dl
100 g smjör = 0,9 dl olía
1 pund = 453 g
1 enskur quart = 11 dl
1 amerískur quart = 9,5 dl
1 únsa = 30 g
175 °c = 350 °f
200 °c = 400°f
1 stick butter= 113 g smjör
1x agave= 2x sykur
5 g ger fyrir hver 250 g hveiti

Uppskriftasafn Erlu Steinu

Kjúklingasósa

Kjúklingasósa Kjúklingasósa 1 teningur kjúklingakraftur
1 teningur nautakraftur
550 ml vatn
4 msk smjör
4 msk hveiti
1/2 tsk laukduft
salt og svartur pipar eftir smekk
sósulitur

Byrjið á að gera hveitibollu með því að bræða smjör í potti og elda hveiti í 1 mínútu. Vatninu er bætt við smátt og smátt og hrært rösklega til að fá kekkjalausa sósu.
Myljið nauta og kjúklingateninga út í sósuna. Kryddið til með laukdufti og smakkið til með salti og pipar.
Endið á að setja örlítið af sósulit út í sósuna.



Hefur þú prófað uppskriftina? Endilega segðu mér þína skoðun.

Enginn hefur gerið stjörnur enn..

Gefa stjörnur

  • 1

  • 2

  • 3

  • 4

  • 5




Skrá athugasemd




Prentað út af http://www.uppskrift.com