Uppskriftasafn Erlu Steinu
Heit perubaka
2 perur, flysjaðar og skornar í bita1 msk hveiti
2 msk púðursykur
1/2 tsk kanill
Blanda fyrir toppinn:
1 dl haframjöl
4 msk púrðursykur
45 g smjör
1 msk hveiti
1/4 tsk salt
2 msk muldar pekan hnetur
Setjið skornar perur í ofnfat. Stráið hveiti, púðursykri og kanil saman við og hrærið aðeins í perunum.
Í annarri skál er höfrum, púðursykri, salti, smjöri, hveiti og pekan hnetum blandað vel saman. Best er að klípa smjörið saman við með höndunum. Myljið blönduna yfir perurnar. Bakið við 180°c í 30 mínútur. Berið fram heita bökuna með vanilluís.
Hefur þú prófað uppskriftina? Endilega segðu mér þína skoðun.
Enginn hefur gerið stjörnur enn..
