Mál og Vog

1 bolli = 2, 4 dl
100 g smjör = 0,9 dl olía
1 pund = 453 g
1 enskur quart = 11 dl
1 amerískur quart = 9,5 dl
1 únsa = 30 g
175 °c = 350 °f
200 °c = 400°f
1 stick butter= 113 g smjör
1x agave= 2x sykur
5 g ger fyrir hver 250 g hveiti

Uppskriftasafn Erlu Steinu

Hafrakex

Hafrakex Hafrakex 200 g haframjöl
150 g mjöl: hveiti og heilhveiti eða grahamsmjöl
70 g sykur
3/4 tsk lyftiduft
1/2 tsk salt
125 g smjörlíki, kalt
1/2 dl mjólk eða möndlumjólk

Hnoða deigið vel saman og fletja síðan út. Það er auðveldast að vinna með hluta af deiginu í einu og setja smá bökunarpappír ofaná deigið og fletja þannig út með kökukefli. Skera kökurnar út og nota þunnan spaða til að lyfta deiginu frá borðinu og yfir á bökunarplötuna.
Baka við 180°c í 15 mín.



Hefur þú prófað uppskriftina? Endilega segðu mér þína skoðun.

Enginn hefur gerið stjörnur enn..

Gefa stjörnur

  • 1

  • 2

  • 3

  • 4

  • 5




Skrá athugasemd




Prentað út af http://www.uppskrift.com