Uppskriftasafn Erlu Steinu
Chipotle sætkartöflusúpa
1 tsk olía1/2 laukur
2 lauf hvítlaukur
1 tsk rifið ferskt engifer
2 epli
1 rif sellerí
2 stórar sætar kartöflur (450 g)
1 líter kjúklingakraftur eða grænmetiskraftur
1 chipotle pipar úr dós
smá klípa kanill (hnífsoddur)
Setja allt saman í pott og sjóða í 20 mín. Mauka súpuna áður en hún er borin fram.
Gott að bera fram með fersku avocado og grillaðri jalapeño popper ostasamloku.
Hefur þú prófað uppskriftina? Endilega segðu mér þína skoðun.
Enginn hefur gerið stjörnur enn..
