Mál og Vog

1 bolli = 2, 4 dl
100 g smjör = 0,9 dl olía
1 pund = 453 g
1 enskur quart = 11 dl
1 amerískur quart = 9,5 dl
1 únsa = 30 g
175 °c = 350 °f
200 °c = 400°f
1 stick butter= 113 g smjör
1x agave= 2x sykur
5 g ger fyrir hver 250 g hveiti

Uppskriftasafn Erlu Steinu

Aspassúpa

Aspassúpa Aspassúpa Fyrir 4

40 g vorlaukur
smá olía til steikingar
400 g aspas, ferskur
100 g hreinn smurostur
900 ml grænmetissoð
nýmalaður svartur pipar
salt

Skera laukinn smátt og mýkja í olíunni. Skera aspasinn og bæta honum útí pottinn ásamt soði og látið sjóða við vægan hita í 20-25 mínútur með lokið á pottinum. Setjið smurostinn útí og maukið súpuna (með töfrasprota eða í matvinnsluvél).Bæta við salt og pipar eftir smekk.



Hefur þú prófað uppskriftina? Endilega segðu mér þína skoðun.

4 stjörnur af 5.
2 hafa gefið stjörnur.

Gefa stjörnur

  • 1

  • 2

  • 3

  • 4

  • 5




Skrá athugasemd




Prentað út af http://www.uppskrift.com